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王老吉转型卖椰汁、加多宝停产裁员 凉茶时代真凉了?

作者:商界财富网 发布日期:2018-09-29 10:33

凉茶领域两大品牌的境遇截然相反,加多宝深陷停产、裁员、断货风波,王老吉则在积极拓展新领域。9月27日,北京商报记者获悉,在餐饮渠道先行试水后,王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料(以下简称“王老吉椰汁”)正式在天猫王老吉官方旗舰店销售。区别于传统的罐装产品,王老吉椰汁采用了1.23升的瓶装大包装。业内人士认为,考虑到凉茶品类增速整体放缓以及多年的官司缠身,王老吉多元发展有利于实现业绩突破,并改变原有形象。不过,王老吉椰汁需要从产品定位、渠道和品牌形象,特别是包装进行全新设计,才能满足主流消费群体的多场景消费需求。

线上开售椰汁

王老吉转型卖椰汁、加多宝停产裁员 凉茶时代真凉了?

王老吉天猫旗舰店售卖的椰汁(店铺截图)

在王老吉天猫旗舰店,《北京商报》发现,王老吉椰汁每箱6瓶,售价90元(人民币,下同),单瓶价格为15元。每瓶容量达1.23升,保质期达360天,委托生产厂家为佛山市禅宝饮料厂有限公司。目前,王老吉椰汁的销售只有2箱,评价只有1条,评论内容是:“非常好,王老吉的椰汁比椰树牌好!”

其实,王老吉椰汁早已上市,但只是小规模试水。2018年5月,王老吉椰汁联合王老吉凉茶,借助小龙虾美食节等线下活动,在湖北等地开展推广活动,不过只在餐饮渠道进行试水。目前,王老吉椰汁已经在新疆、内蒙、甘肃等多地铺货。

王老吉相关负责人表示,王老吉椰汁的推出是为了满足新时代消费者的多元化需求,进一步丰富王老吉大健康产业多元化的布局,为企业创造新的增长空间。目前,王老吉椰汁处于市场培育期,市场反馈良好。

这并不是王老吉首次推出植物蛋白饮料。2016年,王老吉与山西大寨饮品有限公司推出了“大寨”核桃露,但仅在山西和河南等地销售,并未全国范围推广。

食品产业评论员朱丹蓬认为,“大寨”核桃露并不适合南方消费人群。椰汁饮料不仅在南方,在全国市场前景都被看好。

对于王老吉推出椰汁饮料,营销专家路胜贞分析认为,王老吉看中植物蛋白饮料市场,尤其是椰汁市场的发展潜力,以及椰汁市场尚未形成的竞争格局。“在椰汁饮料市场,品牌企业总计不足20家,除椰树和椰岛两大品牌占据主流市场,其他品牌椰汁饮料企业规模相对小、布局分散,王老吉有一定的市场机遇”。

数据显示,2016年,中国植物蛋白饮料的市场规模达1217亿元,远高于2007年的169亿元。十年间的复合增长率达24.51%,远高于饮料行业16.02%的平均增长率。植物蛋白饮料占饮料市场的份额也由2007年的9.9%上升到 18.69%。其中,椰汁饮料市场规模已经超过200亿元,但行业领导品牌椰树集团的营收也只有40亿元左右,其他企业的体量都在亿元以下。(完)


责任编辑:韩雪