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农业目前面临三大困局,2018如何才能成功破局?

作者:商界财富网 发布日期:2018-01-11 21:01

农业目前面临三大困局,2018如何才能成功破局?

2017在快速发展的经济大潮中,农业供给侧结构改革让农民在原有思维模式下迷惘,生产的农产品销路不畅,价格低迷,而农药、化肥、种子等农资价格都连年上涨,人工费也在不断上涨,种地的成本变得越来越大,种地没效益,农民在问,种什么?怎么种?市场在哪里!究竟有没有破解的办法?

农业目前面临三大困局,2018如何才能成功破局?

一、当前农业出现的三种困局

1、传统农业面临困局

小农户种自己的责任田,占农户80%,这部分农民多为50岁以上的老人、妇女为主,青年人外出打工都不在家,没有一技之长,市场不了解,种植什么没有目标,盲目跟风种植,行情好时偶然能赚一点钱,行情差时只能烂在自己手中,在农业转型中,这部分农民效益最差。

2、新型农业主体面临的困局

近几年随着政策发展起来的规模化生产户、合作社、家庭农场、种植大户,这部分人在前几年土地流转热潮期,因竞争抬价等原因,土地租金脱离土地产出价值,出现虚高,农民对土地的产业效益十分清楚,一亩地能赚600元,那好,租金只能比600高,而且越多越好,大户流转过程不理性,加上有项目支持的诱惑,盲目流转,使自己最终成了“地主”,规模化有了,不会管理,不懂技术,因前期做生意,包工赚了钱,买机械,盖厂房,摆阔求洋,一进入生产,还没有农民一家一户产量高,加上用工成本,流转土地成本,肯定赔钱,纵观这两年不少种植,大户经营一两年后就“跑路”,农村涌现出荒地、退租、破产的潮流。

3、工商资本进入农业面临的困局

工商资本进农业,有资本、有市场、有技术,懂农业的企业,一步一步在发展,而有资本,无技术,不懂农业的人依然亏损倒闭,面对这样的现状,如何破局,才能走出一条现代农业的健康之路。

农业目前面临三大困局,2018如何才能成功破局?

二、如何才能成功破局?

1、首先要热爱农业

农业要有出路,首先要有一群爱农业的人,这些人愿为农业付出终生的精力和热情,建立以农业为事业的希望,只有培养出农业发展的骨干力量,从事农业今年赔了,明年再接再厉,有了坚定的信心,就能从中找出失败的原因和发展的规律,赚钱是迟早的事,没有事业心和对农业的热爱,即使偶然赚钱了,也不会长久。

2、学会研究市场

从事农业的人,要研究市场,为什么国外农产品大量流入中国,价格而且不菲,我们国内也涌现出一个苹果卖出2000元的天价,一个脐橙卖出20元,一斤大米卖出50元的高价,采摘果园苹果园每斤15元供不应求,说明农产品市场对质量的要求发生了翻天覆地的变化,消费市场两极分化,高端消费人群与普通民众对健康的追求已成为新的趋势,而农产品生产者依然停留在90年代的追求产量,低端,大路货的水平,形成供应与消费不对应状态,大路低端农产品卖不了,高端产品又无货的局面。

3、选好产品是关键

农业要有效益,农民、种植大户首先要站在生产一个市场喜爱的最好产品的角度,选择适宜本地区最优生的品种,按照科学的方法,生产出最好吃、好看、有营养、又安全的农产品,让消费者吃一口,永远忘不了,形成味道记忆,回头客,口碑相传,不愁卖不掉,不愁价不高,农业的效益自然会好。如何选择适宜本地区的优生品种,这几年市场的惨痛教训已清楚的告诉大家,富士苹果品种需在1000米海拔左右为优生,700米以下低海拔区难生产出优质的苹果,这些区域果农就应尽早重新定位种什么,粉红女士适宜低海拔水肥条件好的区域,像富平中哈人民苹果友谊园,海拔400米左右,今年生产出的苹果果面光洁红艳,果个适中,口味极佳,每斤2.48元,收购不能满足市场需要,花椒在700米以上海拔区域生产色红、味佳。在低海拔区生产,一旦过剩,这些区域的椒农也会出现卖不出好价钱的现象,因而,种植大户,农民在选择品种时,一定要慎重分析,不能盲目跟风种植,

4、要发展规模化、标准化、集约化的生产模式

要在科学稳妥的条件下,发展适度规模化生产,只有规模化,才能技术标准化,生产机械化,市场信息化。降低成本,生产出市场需要的商品,纵向联合,打造出区域特色产品品牌,对接市场,形成订单农业,最终取得农业可持续发展。

5、小户要走联合之路

小农户要走联合之路,形成特色产业集群,享受社会化服务体系的支持,真正实现农作物产前、产中、产后全程产业链解决方案,从品种的选择入手,施肥、用药管理全程参与,实现农产品的商品化,对接市场,实现统一销售,保证农产品的质量安全,又能实现最佳效益。

面对市场经济下的农业,农民应清醒的认识到,转变不适应市场经济的思维模式,由传统的追求产量,向提升质量转变,让一家一户的小农生产,向适度规模发展,由埋头于生产向市场对接,由人家种啥咱种啥的从众心理向订单生产转变,已成为未来农业和农民的必然选择。

本文作者: 仵继纲,富平县科农果业专业合作社法人代表,同时兼职“三秦果农专业合作社联合社”理事长。1953年出生,富平县王寮镇人,高级农技师,中国人民政治协商会议富平县第十、十一、十二届政协委员,2007年被省委组织部、宣传部、人事厅、农业厅授予陕西省农村优秀实用人才奖。2008年荣获“中国果菜产业突出贡献奖”。

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责任编辑:韩雪